你喜欢的酒吧或许就在你忙完一天工作回家的地方。友善的调酒师，精湛的调酒技术，帮助你在烦恼和压力中得到解脱。这些能力大多来自调酒师的技巧，而不单是卖给你一杯鸡尾酒，更重要的是倾听你所说的。一个差劲的调酒师只会增添你的压力，而不是缓解它。调酒很想一门艺术，如果要做的好的话，需要很多技巧。
世界上著名的酒吧的成功都得益于好的质量和独特的品牌服务。起初，调酒好是好培训的结果，是目的是传授服务和调酒的知识。然而，在特定的酒吧里饮料的排位主要依靠于调酒师的经验和技术。
很多地方提供调酒服务——酒店、饭店、酒吧、俱乐部、宴会、私人party、婚庆，甚至是一些著名的航空公司。那些国际认证的调酒师调制的酒,有酒的名称和配方，一般由那些本地的调酒师打造。
在很多情况下，调酒师必须具备熟练的基本功，以满足顾客的具体需求。很多服务性的调酒学校、机构甚至是世界著名的酒店都提供调酒培训。在成为了专业、技术高超的调酒师之后也可以尝试着开一间酒吧。
成为优秀调酒师培训最主要的是要调酒师怎样好好为顾客服务。他们必须要会社交，对每一个坐在酒吧里的人保持友好。调酒师就是客人和建立人关系的最好例子。
另外，调酒师是他们工作地点的公关。同时调酒师也有很多其他的任务，包括：了解酒的库存，知道提供的所有酒，确保酒吧供应，明确钱花在什么地方。也必须要了解酒吧是怎么运营的。
对调酒师来说，最重要的是保持调酒用具的清洁。专业调酒服务会提供所有能提供的。当你进入一间酒吧的时候，你想要放松一下喝上一小杯，对调酒师点一点头，因为是他的技术会成为给你美好时光的艺术。